Gutes Bier ist ein Grundnahrungsmittel, seit vielen Jahrhunderten - zumindest in Bayern. Das weiß auch Michael "Michi“ Hogger. Als gelernter Brauer in einer alteingesessenen Brauerei im Chiemgau weiß er genau, was ein hervorragendes Bier ausmacht.
Dann kam ihm die Idee, ein handwerklich gebrautes Bier mit seinem Hobby zu verbinden: Rock’n Roll!
Das Ergebnis war im Jahr 2016 ein eigenständiges, handgebrautes und geschmacklich herausragendes helles Bier: "Nutville“; Edition "Rock & Brew“! Ein heller Gaumenschmeichler, süffig, mild, nach alter Braukunst und selbstverständlich nach dem Reinheitsgebot von 1516. Bei der Reifung von mindestens 12 Wochen in einem historischen Lagerkeller hat das Bier genügend Zeit, seinen einzigartigen Geschmack zu entfalten.
Für dieses außergewöhnliche Bier wird ausschließlich traditioneller, bayrischer Aromahopfen und bayrisches helles Gerstenmalz verwendet sowie untergärige Hefe und ein reines, "weiches“ Brauwasser, das die besondere Qualität unterstreicht.
Wenn ihr jetzt eine trockene Kehle bekommen habt und dringend ein Freibier aus dem Fass probieren wollt, schreibt einfach dem Michi eine E-Mail, Kennwort (Betreff): „Ein “gschenkt“, ….